Estambul (Turquía). Jobshadowing del 18 al 25 de agosto de 2026

El docente de FP de la familia profesional de Hostelería y Turismo, Carles García Soler, tuvo la oportunidad durante el mes de agosto de realizar una movilidad #ErasmusPlus en Estambul (Turquía), mediante la modalidad de Job Shadowing, en la empresa Kavalier by Itzamna Travel Group, una agencia receptiva especializada en el mercado turístico iberoamericano y en el turismo de lujo.

A lo largo de 25 horas de formación, pudo conocer de primera mano el funcionamiento de una empresa turística internacional, observar sus procedimientos de atención al cliente y prestación de servicios, así como intercambiar experiencias y metodologías de trabajo con profesionales del sector.

Entre las actividades desarrolladas, tuvo la oportunidad de acompañar a profesionales durante una visita guiada de ocho horas por el barrio histórico de Sultanahmet y un crucero por el Bósforo. Esta experiencia le permitió analizar la organización de los servicios turísticos, la gestión de grupos y las técnicas de interpretación del patrimonio aplicadas a la atención de visitantes internacionales.

Otro de los ejes principales de su movilidad fue el trabajo realizado junto a una tutora de la empresa para desarrollar una propuesta de nuevo producto turístico cultural en İstiklal Caddesi. Bajo el título «De la Grande Rue de Péra a la avenida de la República», llevaron a cabo una investigación sobre los antecedentes históricos de esta emblemática avenida, un trabajo de campo para identificar y valorar sus recursos patrimoniales y una primera aproximación al diseño de un itinerario turístico interpretativo.

Esta movilidad ha supuesto una oportunidad de actualización profesional y enriquecimiento personal, permitiéndole conocer otras formas de trabajar y adquirir nuevas experiencias que podrá trasladar al aula, especialmente en ámbitos relacionados con la gestión de productos turísticos, la interpretación del patrimonio y la atención al visitante.

Además, esta experiencia representa la culminación de un año de aprendizaje y colaboración activa en la Comisión Erasmus+ de su centro. El trabajo desarrollado durante todo el curso, junto con sus compañeras y compañeros, ha contribuido enormemente a su crecimiento tanto profesional como personal y le ha permitido comprender mejor la importancia de la internacionalización en la Formación Profesional.

El profesor expresa su más sincero agradecimiento a Kavalier by Itzamna Travel Group por su acogida, disponibilidad y generosidad al compartir con él su experiencia profesional. Asimismo, agradece al equipo Erasmus+ del IES Beatriu Fajardo de Mendoza su dedicación, compañerismo y el trabajo realizado durante todo el curso.

En definitiva, ha sido una experiencia que le ha permitido aprender, compartir conocimientos y regresar al aula con una mirada más amplia sobre la profesión y sobre las oportunidades que Erasmus+ ofrece a la Formación Profesional, cofinanciado por la Unión Europea

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